大根と豆と冷凍した豆腐・・・

  • 2012.01.30 Monday
  • 19:02
vf
★ハッチ2歳11ヵ月

義母とのプチ同居は修了しております。
平和が日常が戻ってまいりました。
プチ同居は思ったよりは平気で、一緒の部屋に寝たりする日もありました。
(もちろんハッチが間に入って・・・)

今は、農業をやっている親戚(義母の妹)のお手伝いをしながら、ひとり暮らしです。
その親戚から大根やら豆やら豆腐やらを頂くので、近所にお裾分けをしたりもしますが、大根と豆腐料理が続いております。豆腐は冷凍に挑戦してみました。
木綿豆腐の場合は、高野豆腐のような感じで煮物には意外と合います。


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写真左はぶりの代わりにツナ缶を使ったツナ大根。
写真中央は、ベーコンと大根をコンソメで煮たもの。
写真右は冷凍した木綿豆腐が入った煮物です。
ハッチは全部大好きでよく食べます。

しかし、よくわからない豆が・・・どうしていいのやら・・・
五目豆が得意の同じマンションのAちゃんママに相談して一度煮豆に挑戦してもらうことに・・・


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★煮豆作って頂きました〜


その結果、おいしい煮豆を頂くことができました。ありがと〜
圧力鍋で作ったらしいです。うちも圧力鍋買おうかな?と検討中!


vf


ハッチは、最近、サッカーが出来るようになりました。
サッカーと言っても、ボールを蹴って走るだけなんですが、蹴ることをなかなかしなかったのが、私が公園でボールを蹴って走っていたらその日のうちに出気るようになりました。
ものすごく楽しそうに走ってましたね〜

なので、小さいサッカーボールを買いました。
家の中でも「相手しろ」とボールを投げてきます。100均のゴムボールもなかなか重宝しています。



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